Bikin Tahu Bulat Sendiri di Rumah Lebih Endooos dan Sehaat. 5 Potong Tahu Jadi Lebih Banyaaak...!

Ceritanya lagi pengen beli tahu bulat diluar rumah, lah kok tiap mau beli sore-sore pasti hujan sampe malam dan akhirnya buat sendiri dirumah rasanya endoss lebih enak bikin sendiri ketimbang beli yang pasti lebih banyak bikin sendiri ketimbang beli hehe. Tahu bulat dengan headlinenya 'Tahu bulat, digoreng dadakan' sempat menjadi viral. Orang-orang mulai penasaran apa yang menjadi pembeda tahu bulat dengan tahu-tahu biasa cara membuat tahu bulat pun jadi tontonan di lapak berupa mobil bak terbuka. Dan mengapa pula harus digoreng dadakan? Hal ini dijawab bahwa dalam tahu bulat enak dikonsumsi selagi hangat.

Tahu bulat pun mendadak menjadi terkenal. Jenis-jenis tahu bulat pun makin beragam mulai dari tahu bulat misihu, tahu bulat Tasikmalaya, tahu bulat Sumedang, tahu bulat crispy, hingga tahu bulat crispy. Orang-orang yang pintar mengambil kesempatan pun mulai ikut berdagang tahu bulat. Cukup dengan harga 500 rupiah, Anda bisa mendapatkan 1 buah tahu bulat. Tahu yang berbentuk bulat dan kopong ini menarik minat masyarakat mulai dari anak-anak hingga lansia.

Tahu Bulat by Nisaa

Bahan Bahan

  1. 5 buah tahu ukuran sedang

  2. 1 butir kuning telur

  3. 1 sendok teh garam

  4. 1 1/4 sendok makan baking powder

  5. Secukupnya penyedap rasa


Cara Membuat Tahu Bulat by Nisaa

  1. Peras tahu sampai tidak ada airnya

  2. Lalu campurkan tahu yang sudah di peras tersebut dengan semua bahan yang ada, aduk rata

  3. Bentuk adonan tahu bulat-bulat (kalau saya pakai kira-kira saja asal sama bentuknya)

  4. Kemudian masukkan dalam kulkas selama ±1 jam

  5. Setelah 1 jam berlalu, goreng tahu deep frying (tahunya terendam minyak) goreng sampai matang dan tahunya saat diangkat menjadi ringan dan usahakan benar-benar matang karena jika tidak matang nanti saat diangkat akan kempis


Selamat mencoba!...

Manfaat Tahu

Kandungan protein tahu yang tinggi

Tubuh manusia membutuhkan protein agar dapat berfungsi dengan baik. Protein tak hanya bisa didapat dari daging, banyak protein nabati yang bisa kita dapat seperti pada tahu. Vegetarian bisa mendapatkan protein dalam jumlah yang tepat tahu, atau produk kedelai dan sayuran lainnya. Juga mengandung asam amino yang dibutuhkan agar kesehatan menjadi optimal. Mengkonsumsi daging merah dapat memiliki implikasi kesehatan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit. Namun dengan mengkonsumsi tahu, kondisi tersebut dapat dihindari.

Sumber protein untuk penderita asam urat

Penelitian yang dilakukan untuk mempelajari pengaruh tahu menunjukkan bahwa, tahu adalah sumber protein yang baik, terutama untuk penderita rematik gout atau memiliki kadar asam urat yang tinggi. Namun, orang-orang dengan rematik gout tidak boleh mgnkonsumsi tahu secara berlebihan, maupun hasil dari olahan kedelai lainnya.
iklan tautan

Rendah kolesterol

Kadar kolesterol yang tinggi merupakan salah satu penyebab penyakit yang terkait jantung. Banyak orang mencoba untuk menghindari jenis makanan berlemak, seperti minyak goreng dan atau lemak banyak digunakan pada hidangan keluarga. Tahu dapat mengurangi tingkat kolesterol dalam tubuh, karena tahu akan menyerap minyak goreng dan cairan lain yang terakumulasi dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit. Dibandingkan dengan daging seperti daging sapi, tahu memiliki tingkat yang rendah asam lemak jenuh daripada kadar asam lemak tak jenuh. Tahu juga merupakan sumber lesitin dan asam linoleat yang yang baik, yaitu yang membantu metabolisme tubuh dan mengikis kolesterol yang tersimpan dalam tubuh.

Mencegah anemia

Manfaat tahu bagi kesehatan termasuk mengurangi resiko anemia. Sebuah studi yang dilakukan di Cina yang menyelidiki hubungan antara anemia dan tahu menunjukkan, bahwa tahu terbukti menurunkan risiko anemia pada golongan orang dewasa.

Tahu memiliki Sifat antikanker

Tahu mengandung isoflavon yang bermanfaat dalam mengurangi risiko terkena kanker. Penelitian tentang asupan kedelai dan kanker endometrium menunjukka, bahwa konsumsi produk seperti tahu yang lebih tinggi dapat mengurangi risiko kanker endometrium pada wanita pasca menopause. Studi lain menunjukkan bahwa perempuan pasca-menopause yang menderita kanker paru-paru, dapat hidup lebih lama dengan memasukkan tahu kedalam diet mereka.

Tahu bermanfaat baik bagi kardiovaskular

Asupan makanan yang tepat akan memberikan peran yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung. Konsumsi rutin produk kedelai seperti tahu dapat menurunkan kadar kolesterol dan lemak jenuh dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Sumber kalsium

Tahu merupakan sumber kalsium yang baik. Kalisum merupakan bahan kunci untuk pembentukan tulang. Hal ini tidak mudah untuk mendapatkan nutrisi ini atau mineral dalam jumlah yang tepat. Inilah sebabnya mengapa asupan Tahu dianjurkan, karena memiliki kandungan tinggi kalsium. Kurangnya kalsium dalam tubuh dapat menyebabkan osteoporosis, efek penuaan lebih cepat karena tulang rapuh dan minim pembentukan tulang baru. Setiap orang rentan terhadap efek penuaan pada beberapa hal dalam hidup mereka, tetapi efek dari penuaaan ini dapat diperlambat dengan melakukan beberapa langkah, salah satunya adalah dengan memakan Tofu, yaitu yang akan membuat tulang kuat.

Tahu mengandung banyak zat besi

Zat Besi adalah salah satu zat yang berperan penting dalam memasok oksigen ke seluruh bagian tubuh. Ini secara tak langsung adalah kegunaan dari hemoglobin, yang bertugas untuk mengangkut oksigen ke setiap bagian dari tubuh. Hemoglobin ada dalam darah yang terbentuk oleh zat besi yang ada dalam tubuh. Tahu merupakan sumber zat besi yang baik, dan dengan demikian akan membantu dalam melaksanakan sirkulasi oksigen dalam tubuh. Memasukkan tahu dalam makanan Kebanyakan orang merasa tida berselera terhadap makanan yang bernama tahu ini. Padahal tahu, seperti kedelai atau bahan olahan kedelai lainnya manfaatnya penting bagi kesehatan. Dan kita membutuhkan tahu dalam jumlah cukup setiap hari untuk mendapatkan banyak nutrisi penting didalamnya.

Kreatifitas atau cara memasak tahu mungkin bisa dilakukan dengan membuat banyak Inovasi masakan tahu, agar semua anggota keluarga menjadi doyan makan tahu. Tahu sebenarnya mudah diolah menjadi lauk apa saja, seperti digoreng kecap, oseng-oseng, tumis dengan sayuran , sambal pedas dll. Akhirnya, selamat menikmati tahu, dan mendapatkan banyak nutrisi penting yang terdapat padanya.

Sumber: tipscaramanfaat

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel