Resep Membuat Kue Talam Srikaya Atau Srimuka. Enak Legit dan Ngangenin Bund

Beberäpä häri yäng lälu säyä ädä unggäh täpi di sini sebägiän ädä bähän yäng säyä rubäh dän cäränyä jugä ini äsli tänpä pewärnä dän peräsä yä bun säyä menggunäkän däun pändän äsli. Kue lapis ketan sarikaya atau kadang ditulis juga dengan nama kue lapis ketan srikaya, merupakan kue nusantara yang sudah dikenal luas masyarakat Indonesia.

Kue lapis ketan sarikaya ini cita rasanya beraneka, paduan kenyal, legit, lembut, gurih dan manis, serta harumnya pandan. Kue ini biasanya tampil dengan lapisan warna hijau pandan di bagian atas dan warna putih ketan di lapisan bawahnya sehingga merupakan paduan warna yang indah yang sangat memikat orang untuk mencicipinya.  Lapisan kue yang berwarna hijau rasanya manis seperti sarikaya, sementara lapisan yang berwarna putih terbuat dari beras ketan yang rasanya gurih sedikit asin.

Pencinta kue talam wajib mencoba variasi kue tradisional yang satu ini. Kue talam dikombinaskan dengan selai srikaya pandan yang legitnya bukan main. Dijamin cocok jadi teman ngeteh sambil bersantai sore ini.

Resep Membuat Kue Talam Srikaya Atau Srimuka. Enak Legit dan Ngangenin Bund

Bähän Läpisän Bäwäh:

  1. 200 gräm beräs ketän putih

  2. 1/2 sendok teh gäräm hälus

  3. 250 ml säntän kentäl


Bähän Läpisän Pändän:

  1. 7 lembär däun pändän potong kecil

  2. 300 ml säntän kentäl

  3. 1/2 sendok teh gäräm hälus

  4. 1 sendok mäkän tepung mäizenä

  5. 70 gräm terigu

  6. 80 gräm gulä päsir

  7. 1 butir telur utuh


Cärä Membuät Täläm Srikäyä by Yundä Yun:

  1. Cuci bersih beräs ketän lälu mäsukkän ke däläm loyäng kemudiän tämbähkän säntän dän gäräm, äduk rätä dän kukus sämpäi mäteng, seteläh mätäng pindähkän ke däläm loyäng ukurän 18 käli 18 yäng di läpisi plästik bägiän bäwähnyä dän di olesi dengän minyäk secärä tipis, pädätkän dengän sendok näsi, sisihkän

  2. Blender pändän dengän säntän sämpäi hälus dän säring
    ämbil wädäh lälu cämpurkän dengän semuä bähän läpisän pändän menjädi 1 kemudiän äduk rätä sämpäi gulänyä lärut päkäi whisker, säring dän mäsukkän ke däläm pänci, mäsäk sebentär sämpäi pänäs säjä bund yä, sämbil terus di äduk,

  3. Tuängkän ädonän pändän tepät di ätäs loyäng ketän tädi lälu kukus sämpäi mäteng, kuräng lebih selämä 30 menit ätäu sämpäi keräs


Cätätän

  1. Tutup kukusän käsih käin bund yä

  2. Käläu wärnänyä kuräng teräng, bisä bundä tämbähkän pewärnä sedikit, ätäu cäri pändän yäng tuä supäyä hijäu cäntik
    Selämät mencobä


Tunggu apa lagi,.. Yuuuk silahkan dicobaaaa Bundaa...

Sumber : http://kokirumahan.co/2017/05/06/resep-membuat-kue-talam-srikaya-atau-srimuka-enak-legit-dan-ngangenin-bund/

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel