Cara Membuat Bihun Kukus Enak Praktis Mudahh

Selamat siang bunda.. cemilan pas diwaktu hujan, enak manis gurih dan yang pasti simpel nggak ribet, kebetulan ditempatku lagi hujan lebat bun hehe

Kue Bihun Kukus adalah salah satu kreasi kue tradisional yang sedikit banyaknya terinspirasi dari kue putu mayang namun bahan utamanya diganti dengan bihun serta tambahan taburan kelapa parut muda dan bahan lainnya. Kue bihun kukus ini sangat enak dijadikan salah satu menu cemilan bagi keluarga anda. Selain proses pembuatannya yang tergolong mudah, bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan dan tentu saja “ramah” di kantong..hahah :D. Jika anda tertarik membuat bihun kukus tersebut namun kebetulan belum tahu caranya, berikut dibawah ini adalah Resep Cara Membuat Bihun Kukus yang bisa anda ikuti dan praktekkan dirumah anda.

“Kue Bihun Kukus”

Bahan:

  1. 2 bungkus bihun apa saja (saya pake merk kaca bun)

  2. 3 sdm tepung maizena

  3. 200 gram gula pasir

  4. kelapa parut (saya pake setengah kelapa)

  5. sedikit garam

  6. pasta pandan


Cara:

  1. Rebus bihun sampai lunak lalu tiriskan

  2. Campur semua bahan jadi satu aduk sampai rata (biar lebih gampang saya remas remas pake rangan bun)

  3. Setelah tercampur rata masukan ke loyang terus kukus 30-35 menit

  4. Setelah matang diamkan sebentar dan siap disajikan ?

  5. Nah itulah langkah singkat Resep Cara Membuat Bihun Kukus yang enak dan praktis yang bisa kami share kepada anda.

  6. Apabila anda suka dengan resep bihun kukus tersebut dan ingin tahu resep kue tradisional lainnya yang tak kalah enak dan praktis,


Sangat mudah bukan olahan kue lezat yang satu ini, silahkan anda peraktikan sendiri dirumah bersama keluarga agar lebih ramai, dijamin anda akan ketagihan dengan olahan kue lezat yang satu ini, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Selamat Memcoba Dan happy cooking.. jangan lupa share dankasih tahu bunda bunda … Hee

Tips Mudah Membedakan Soun, Bihun dan Misoa

Sepintas ketiganya memiliki kesamaan dari segi warna. Namun, ternyata soun, bihun dan misoa memiliki sejumlah perbedaan signifikan. Apa saja? Sepintas penampakan soun, bihun dan misoa terlihat sama. Namun ternyata ketiga makanan yang kerap ditemui sebagai pelengkap soto ini memiliki perbedaan.

Mengutip laman Recipetips, bukan hanya tekstur saja yang membedakan ketiganya. Tetapi juga bahan dasar dan cara memasak yang membuatnya tetap nikmat saat disajikan.

Soun.

Soun atau glass noodles biasanya terbuat dari pati kacang hijau. Untuk itulah soun juga dikenal dengan sebutan mung bean noodles. Selain dari pati kacang hijau, soun juga ada yang terbuat dari kentang, ubi, dan singkong.

Ciri utama soun yakni berwarna putih, terlihat transparan dan memiliki tekstur licin dibandingkan bihun dan misoa. Untuk memasak soun, Anda hanya perlu merendamnya dalam air mendidih selama 5-7 menit sampai melunak.

Bihun

Meskipun sama-sama berwarna putih, namun bihun memiliki tekstur lebih tipis dan tidak transparan serta berwarna putih agak gelap. Bihun atau dikenal dengan sebutan rice vermicelli umumnya terbuat dari tepung beras.

Agar lebih lembut saat dijadikan campuran sup atau soto, ada baiknya Anda merendam dalam air panas selama 5-15 menit.

Misoa

Berbeda dengan bihun dan soun, misoa tidak transparan dan memiliki warna putih yang lebih pudar. Dengan menggunakan bahan baku tepung terigu membuat miso memiliki tekstur lembut. Sebelum dijadikan campuran bahan makanan, biasanya misoa direndam dalam air panas atau direbus terlebih dahulu.

Sumber : facebook

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel