Cara Mudah Membuat Pizza Mini Spesial Yang Enak Dan Sedap Tanpa ULen

Pizza mini cm seribuan..ikutan nyoba resep cikgu Yunda Yun yg no ulen…modifikasi sdkit krn bhn gak ada..mkasih cikgu…


Pizza Mini No Ulen


By Dianish’s Kitchen


Siapa yang tidak mengenal dengan roti panggang yang diatasnya bertabur daging dan sayuran ini.


Ya pizza, makanan yang berbahan dasar roti yang dipanggang ini rasanya begitu enak dan gurih, dengan perpaduan antara roti pizza dan taburan / topping yang bisa dikombinasikan sesuai selera, akan memberikan sensasi yang sangat berbeda ketika kita makan dalam keadaan masih panas, ditambah lagi dengan perpaduan keju yang meleleh diatas permukaan pizza semakin menambah citra rasa kelezatan yang tidak bisa diungkapkan dengan kata – kata.


Namun sungguh sayang, tidak semua orang bisa menikmati kelezatan dari makanan istimewa khas Negara Italia tersebut, karena harganya yang terbilang mahal. Tetapi tidak usah khawatir, kita masih bisa membuat pizza sendiri di rumah yang rasanya tidak kalah enak dan lezat dibanding dengan pizza yang biasa anda temukan di restoran ataupun di swalayan.


Untuk itu, mungkin saja resep pizza yang satu ini bisa anda jadikan sebagai sebuah solusi atau alternatif untuk anda sebagai penggila pizza yang mempunyai motto “tiada hari tanpa pizza”, sehingga anda terus bisa menikmati pizza setiap harinya dirumah anda. Selain akan lebih hemat, taburan / topping nya pun bisa kita kreasikan sesuai dengan keinginan kita sendiri.


Untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara mudah membuat pizza mini yang sederhana, namun meskipun demikian, soal rasa tidak akan kalah dengan pizza yang berukuran normal, berikut resep dan cara membuatnya..


Sumber : Yunda Yun


Bahan biang :




  1. 1sdm susu bubuk munjung (aq pk 1 sachet skm, kbetulan susu bubuk hbs).

  2. 130 ml /140 ml air hangat kuku jangan kepanasan nanti fermipan mati (aq 150 ml, kira2 aja sampai adonan lembek/lengket).

  3. 1 sdm gula pasir (aq skip krn sdh manis pk skm).

  4. 1 sdm fermipan


Bahan dough :




  1. 250 gram terigu protein tinggi

  2. 1 sdm margarine (aq 2 sdm margarine)

  3. 1 sdt baking powder peres

  4. 1/2 sdt garam halus


Cara membuat :


Campur bahan biang jadi satu aduk rata diamkan 5 menitan sampai berbusa


Ambil wadah campur semua bahan dough jadi satu remas remas sebentar kemudian tambahkan campuran fermipan tadi aduk rata 2 menit kemudian tutup diamkan 20 menit


Adonan memang lengket nanti jangan tambahkan terigu ya


Tinju adonan buang angin nya kemudian cetak jangan lupa tangan kasih terigu biar nggak lengket karena adonan memang lengket


Untuk ROTI & PIZZA.. bagi adonan, isi/beri topping menurut selera dan panggang dg suhu 180°C krng lbh 20 menit atau sampai matang mnurut oven masing2.


Untuk DONUT..cetak dan kasih terigu alasnya biar nggak lengket kalau di ambil diamkan 20 menit goreng api kecil


Untuk BAKPAO..cetak dan isi diamkan 20 menit kukus 8 menit api sedang tutup kasih kain..isian bisa sesuai selera


NOTE ..jangan tambahkan terigu ke adonan


Tambahkan air 10 ml kalau blm lengket


Demikianlah sajian resep untuk kesempatan kali ini, semoga ini bisa bermanfaat buat anda semua, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya.


Mudah bukan? Jadi selain rasanya yang enak pizza ini bisa jadi alternatif cemilan yang ekonomis. Anda bisa mengganti toppingnya dengan bahan yang anda sukai.


Selamat Mencoba


Jangan Lupa like dan Share ya Bundaaaa..


Sumber : kedaiberita.info

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel