Resep Ayam Goreng Ala KFC

Teman-teman pasti sudah tak asing lagi mendengar nama "KFC", ya, salah satu franchise Amerika yang telah mendunia dengan produk ayam goreng tepungnya, begitu renyah, empuk, kres-kres.... hmmmm. Teman-teman yang belum pernah ke KFC pasti bertanya-tanya, Apa sih yang membuat ayam goreng KFC begitu diminati? Bagaimana dengan resepnya? Apakah ada bumbu khusus untuk membuat ayam goreng ala KFC?


Dari pada terus-terus bertanya yuk langsung terjun ke 'dapur'.....


Bahan:




  1. 1 ekor ayam negeri, potong 8 ( berat ayam lk. 1 Kg )

  2. 1 sdt garam

  3. 1 sdm chicken powder

  4. ½ sdt lada halus

  5. ½ sdt vetsin


Tepung Bumbu:




  1. 1 kg tepung terigu protein sedang

  2. 2 sdm tepung sagu

  3. 6 gr soda kue

  4. 1 sdt garam

  5. 1 sdt chicken powder

  6. 1 sdt lada halus


Bumbu celupan:




  1. 1 btr putih telur

  2. 1 sdm chicken powder

  3. 500 ml air


Cara membuatnya:


Taruh ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Biarkan 15 menit hingga bumbu meresap.


Bumbu Celup : kocok putih telur hingga encer dengan garpu atau whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan.


Tepung bumbu : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.


Penyelesaian : Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada tepung bumbu sebentar, lalu celupkan dalam bumbu celupan sebentar saja, angkat dan gulingkan


lagi dalam tepung bumbu sambil tepungnya dipadatkan pada ayam. Lakukan untuk semua ayam.


Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan


12 Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan


Manfaat daging ayam yang kita rasakan secara langsung adalah adanya kandungan zat dalam daging ayam yang dapat menjaga kestabilan nafsu makan kita. Oleh karenanya, wajar jika kita menjadi sangat terobsesi untuk mengkonsumsi daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu lauk yang sangat umum dan biasa dikonsumsi oleh kita mayoritas penduduk Indonesia.


Di Indonesia sendiri memang daging ayam terbagi menjadi dua yaitu ayam potong dan ayam kampung. Ayam kampong memang memiliki manfaat yang sangat beragam dibandingkan dengan ayam potong. Sekalipun begitu, daging ayam jenis apa saja mempunyai manfaat yang cukup bagi tubuh manusia.


Manfaat lain dari daging ayam masih sangat banyak, oleh karena itu akan sangat baik jika kita bahas satu per satu dalam bahasan ringkas di bawah ini.


Mengandung zat besi (terhindar dari anemia)


Meningkatkan sistem kekebalan tubuh


Menjaga Keseimbangan Kolesterol


Memperkuat tulang dan menambah masa otot


Penting untuk pertumbuhan anak


Meningkatkan nafsu Makan


Menghilangkan Stress


Meningkatkan Sistem Imun


Mengurangi Resiko Radang Sendi (arthritis)


Menjaga Kekuatan Gigi


Meningkatkan Metabolisme Tubuh


Mengandung Niacin untuk mencegah kanker


Sumber : tips-trikmemasak.cf | manfaat.co.id

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel