Tahu Susu Kacang by Lilyhusnikitchen

Tahu Susu Kacang by Lilyhusnikitchen


Membuat tahu sendiri dirumah... Berbahan dasar dari susu kacang dan telur , untuk resep ini, membuatnya gampang, Silakan dicoba dirumah


Bahan-bahan




  1. 500 ml susu kacang kedelai

  2. 5 butir Telur Ayam

  3. 2 sdm Tepung Maizena

  4. secukupnya Garam


Langkah


Rebus 500ml susu kacang kedelai dengan tepung maizena, tambahkan garam, diaduk sampai mendidih, agar maizena tidak lengket di bawah panci, setelah mendidih matikan api. Sisihkan dahulu


5 butir telur ayam dikocok merata, pakai garpu saja, kemudian tuang susu kacang yg sudah dimasak, aduk merata, tuang kedalam cetakan, atau mangkok


Steam selama 20min dengan api yg sedang, jangan dibesarkan apinya, supaya permukaan Tahu merata dan bagus


Setelah matang, tunggu dingin, dipotong dan digoreng sampai kecoklatan


Tahu homemade untuk keluarga, menu sehat No Msg, No bahan kimia, atau pengawet, ditunggu recooknya...


Tips Menyimpan Tahu Agar Lebih Awet dan Tak Mudah Bau


Siapa yang tak kenal olahan dari kacang kedelai yang satu ini? Tahu adalah makanan yang disukai banyak orang yang paling mudah diolah jadi berbagai menu spesial. Hanya dengan digoreng saja dan dipadukan dengan sambal kamu bisa menikmati tahu yang super lezat dan mengenyangkan. Plus, menu yang satu ini sangat murah meriah dan ramah di kantong.


Nah, berikut ini saya akan coba hadirkan beberapa tips sederhana menyimpan tahu agar lebih awet dan tak mudah bau sehingga bisa kamu olah lagi jadi berbagai makanan yang lezat. Intip tipsnya di sini Bunda..


Yang pertama harus kamu perhatikan adalah saat membeli tahu. Pastikan bagian luar tahu tidak berlendir.


Cium aroma tahu. Jika dari tahu tercium bau obat-obatan maka jangan dibeli Ladies.


Setelah sampai di rumah, cuci terlebih dahulu tahu di bawah air mengalir, tiriskan.


Masukkan tahu di dalam wadah kotak plastik dengan tutup rapat, masukkan ke dalam kulkas.


Agar tahu lebih awet kamu juga bisa merendam tahu hingga semua bagian tenggelam sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, ganti airnya setiap hari.


Simpan tahu dalam keadaan utuh dan baru dipotong saat akan dimasak.


Nah, itu tadi adalah beberapa tips menyimpan tahu agar lebih awet Bunda. Dengan menyimpan seperti ini tahu akan awet kurang lebih tiga hari dalam kulkas. Selamat mencoba dan semoga informasi ini bermanfaat ya.


Sumber : Resepanekatahu | vemale.com

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel