Resep Puding Roti Tawar Coklat

Puding Roti Tawar Coklat


by fridajoincoffee


Roti tawar siapa yang tidak tahu namanya, dan banyak dijual super market. Roti tawar biasanya dimakan dengan berbagai macam rasa selai dan meses. Sedangkan puding adalah makanan yang terbuat dari agar yang memiliki kaya manfaat bagi kesehatan tubuh kita.


Puding roti tawar merupakan hidangan penutup atau pencuci mulut yang biasanya disajikan setelah makanan utama habis. Rasa yang sangat manis, lembut dan enak saat dimakan. Selain kelezatan yang begitu khas, sajian ini dapat anda dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.


Resep puding roti tawar merupakan kreasi makanan yang dapat menambah rasa istimewa saat menyantap puding roti tawar tersebut.


Bahan:




  1. 5 lembar roti tawar

  2. 350 ml santan kekentalan sedang

  3. 5 sdm gula pasir

  4. 2 butir telur

  5. 30 gr margarin, dilelehkan

  6. ½ sdt pasta vanila

  7. 2 pack Pudding Susu Nuterijell Coklat

  8. 1000 ml air

  9. Kismis/strawberry


Cara Membuat:


Buat Puding Roti:


1. Campurkan gula pasir, pasta vanila dan santan. Aduk hingga gula larut.
2. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.
3. Tuang margarin cair, aduk rata.
4. Tata roti yg sudah dipotong dadu, juga kismis/strawberry dalam loyang d16 t7 yg sudah dioles margarin.
5. Tuang adonan santan+telur ke dalam loyang isi roti.
6. Tekan2 dan ratakan, hingga roti tenggelam dan permukaan puding rata. Diamkan beberapa menit hingga seluruh santan terserap roti.
7. Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dari loyang. Sisihkan.


Buat Puding Coklat:


Campuran bubuk jelly dengan air, aduk hingga rata dan larut. Lalu rebus hingga mendidih.


Penyelesaian:


1. Tuang puding ke dalam loyang d18 setinggi 1½ cm. Biarkan hingga agak set.
2. Masukkan puding roti ke dalam loyang d18 tadi. Posisi harus pas di tengah loyang.
3. Tuang sisa adonan pudding coklat, perlahan2 dengan sendok sayur hingga seluruh puding roti tertutupi pudding coklat.
4. Biarkan hingga dingin dan set. Bisa disimpan dalam kulkas, minimal 1 jam sebelum dikeluarkan dari loyang.


Catatan:


1. Loyang d16 t7 dan loyang d18 t7.
2. Puding roti tawar setelah dikukus akan mengembang, tapi setelah dingin akan mengempis hingga t4 cm.
3. Tusuk2 lapisan puding pertama dengan tusuk sate, sebelum dituang adonan lapisan puding kedua, supaya nempel pel pel peeeeL!!! .. ..


Sumber : kedaiberita.info | mixerroti.id

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel