Resep Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu karamel sarang semut adalah salah satu kue basah yang banyak disukai semua orang. Memiliki tekstur yang lembut dan lezat. Sangat cocok dinikmati untuk menemani waktu bersantai. Kue ini banyak dipasarkan di pasar-pasar tradisional. Namun bisa juga membuatnya sendiri dirumah. Selain lebih hemat, juga akan terjamin kebersihannya. ini saya dapatkan dari group Aneka Resep Kue dan Masakan Enak buatan bunda Sarah, untuk bahan dan cara membuatnya cek di bawah ini! Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Malam2 hari hujan pengennya ngunyah hee… Taraaa…. Jadi deh bolu karamelnyaa.. Yg mau resep resep di bawah yaa…

Bolu karamel sarang semut. By Sarah

  • 250 gram gula pasir

  • 4 butir telor

  • 100 gram tepung tapioka

  • 100 gram tepung terigu

  • 100 gram margarin ( di cairkan)

  • 2 saset susu skm putih

  • 1 sdm soda kue

  • 1 1/2 gelas air

  • 1 saset vanili

  • baking powder 1/2 sdt


Cara Membuat :

  • Ambil 3 sdm gula tuk di kocok sama telor

  • Selebihnya tuk bhn karamelnya lalu bikin bhan karamelnya

  • Gula di masak sampai menjadi karamel masukkan air aduk sampai gula larut lalu dinginkan..

  • Kocok telor gula pakai garpu aja sampai gula larut lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka,dan soda kue aduk sampai rata

  • Baru masukkan air karamel yg sudah dingin terlebih dahulu dan susu aduk lg sampai rata

  • Terahir masukkan mentega cair aduk rata

  • Masukkan loyang panggang kira2 45 menit / smpai matang bisa kukus /bisa oven ya

  • Selamat mencoba ??


Nb : saya kasih tipsnya yaa… Sebelum di panggang diamkan dulu stengah jam tutup rapat dengan kain atau plastik biar bisa bersarang tp uda di loyang yaa

Selamat mencoba semoga berhasil

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel