Cara Membuat Bolu Tape

ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan bunda Made Lusita Dewi. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Malam buntik ini eksekusi tadi siang di dapur, perdana nyoba bikin bolu tape hasil ya gini. Maklum baru belajar?

Bahan-bahan :

Tepung terigu pro rendah 200grm

Gula pasir 200grm

Telur 6butir

Tbm 1 sdt

BP 1 sdt

Margarin 150 grm dicairkan

Tape singkong 300 grm

Essense vanila secukupnya

SKM 1 sachet

Garam secukupnya

Topping sesuai selera

Cara membuat :

Mixer telur, gulpas dan tbm selama 10 menit ato sesuai mixer sampai kental berjejak

Setelah itu tambahkan skm,tape singkong, essen vanila lalu mixer lagi beberapa menit

Habis itu ayak tepung beserta BP dan garam mixer lagi semenit saja setelah itu tambahkan margarin yg sudah d

cairkan aduk balik hingga rata.

Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Bolu tape pandan panggang

Bahan-bahan

100 gr gula pasir

4 butir telur ukuran sedang

1 sdt sp/ovalet

1 sdt vanili

100 gr tepung protein sedang

1 sdm susu bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt bp

30 gr tape singkong

Perasa pandan

secukupnya Keju parut

35 gr margarin dilelehkan

Langkah

Mixer telur, gula, sp, valini dengan kecepatan rendah kemudian ditambah menjadi kecepatan tinggi sampai memucat dan mengembang.

Margarin dilelehkan

Campur tepung terigu, garam, bp, susu bubuk sampai homogen kemudian diayak supaya tidak ada bagian yg kasar utk hasil kue yg empuk, utk menjdi bahan kering.

Setelah telur dll mengembang, tambahkan bahan kering yg telah diayak kedalam bahan yg dimixer. Mixer dengan kecepatan rendah supaya tercampur rata.

Kemudian masukkan margarin yg telah dilelehkan. Mixer/diaduk secara perlahan supaya tercampur rata.

Pisah bahan menjadi 2 bagian. Yg 1 bagian ditambah dengan tape yg telah dihancurkan. 1 nya lagi ditambah dengan perasa pandan 1 tetes saja.

Sebelumnya olesi loyang dengan margarin secara merata kemudian ditambahi tepung tipis” secara merata jg.

Masukkan adonan secara selang seling antara yg rasa tape dan rasa pandan. Kemudian setelah adonan habis taburi diatasnya dengan keju semaunya atau secukupnya.

Sebelumnya panaskan oven sampai suhu 180 derajat. Kemudian panggan selama 50 menit/ tergantung dari oven masing.

Kemudian tusuk utk memastikan kue nya matang sempurna.

Sajikan dengan secangkir teh utk bersantai dengan keluarga.

Selamat mencoba. Dan semoga bermanfaat

Bolu tape panggang

Bahan-bahan

2 btir telur

85 gr gula

1/2 sdt sp

1/2 sdt vanili

1/2 sdt baking powder

100 gr terigu segitiga

100 gr margarin

170 gr tape yg telah di buang sumbu ny

Kismis sckupny

Keju sckupny

Langkah

Halus kn tape

Mixer, telur gula sp vanili, hingga kental putih berjejak.

Lalu masukan terigu, baking powder, aduk balik menggunakan spatula

Lalu masukan tape, aduk sbntar & terakhir masukkn margarin cair aduk balik pakai spatula

Masukan adonan ke loyang persegi panjang yg sblmny sudah di olesi margarin, lalu taburi kismis di atas ny

Panggang di rak tengah slma 25 Mnit, lalu keluar kn bolu kemudian parut keju diatas ny kemudian panggang lg di rak paling atas slma 10 mnit, (saya pakai otang)

Selamat mencoba ?

Bolu Tapai Singkong Panggang

Karena ada tapai di kulkas yang nganggur jadi nya di bikin bolu.. karena dimakan lgsung udah enek ??

Bahan-bahan

Bahan A :

300 gr Tapai singkong

1 santan kara ukuran 65 ml

Bahan B :

5 btr telur ayam

150 gr gula pasir

1/2 sdt TBM

1/2 sdt ovalet

Bahan C :

200 gr terigu all purpose (segitiga)

1 sdt baking powder

Bahan D :

150 gr Margarin/Butter Lelehkan

Toping :

Keju parut, kismis/ kurma, slice almond

Langkah

Campur bahan A sampai lembut (saya pakai blander), sisihkan

Kocok pakai mixer telur dan gula pasir sampai kental seperti cream, baru masukkan semua bahan B, sisihkan

Aduk rata bahan C dalam satu wadah

Masukkan bahan A kedalam adonan bahan B, lalu masukkan bahan C, mixer sampai tercampur rata.

Matikan mixer, masukkan margarin yg sudah di lelehkan aduk pakai spatula sampai tercampur rata, pastikan tidak ada maegarin leleh yg masih ngendon di bawah.. agar hasil tidak bantat

Siapkan Loyang yg sudah dibiles margarin dan di taburi tepung sedikit, masukkan adonan, dan beri toping

Panaskan oven sekitar 10 mnt, dan masukkan loyang, karena saya pakai oven tangkring, jadi tiap 10 mnt saya pindah dr bawah ke atas.. agar matang merata.. jadi dech.. ??

 

 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel