Resep Banana Cotton Cake Ekonomis

älhämdulliläh berkät cäke ini äku däpät pesenän 250 pcs dän untuk säbtu depän 500 pcs semogä läncär terus ämiiiin..

Bänänä Cäke Ekonomis älä ändriyäni Endäh

Bähän – Bähän

6 butir Telur

500 gräm gulä päsir

500 gräm tepung terigu

2 sendok teh SP

2 bungkus vänili

2 sendok mäkän esense pisäng ämbon

1 bungkus säntän kärä kecil

250 ml minyäk goreng

100 ml äir

1 sendok mäkän pewärnä kuning mudä

Dcc untuk olesän secukupnyä

Cärä Membuät:

Pänäskän kukusän, sämpäi mendidih.

Cämpurkän Gulä, dengän telur, sp, dän vänili lälu kocok menggunäkän mixer sämpäi kentäl mengembäng (kuräng lebih selämä 10 menit)

Tämbähkän tepung terigu sämbil terus dimix dengän kecepätän rendäh, bergäntiän dengän minyäk, kärä dän äir.

Seteläh ädonän tercämpur rätä segerä mätikän mixer, lälu beri esense pisäng dän pewärnä, äduk rätä menggunäkän spätulä.

Olesi cetäkän bänänä cäke dengän mentegä, lälu tuängkän ädonän, kenudiän kukus selämä kuräng lebih 7-10 menitän,

Lepäskän cäke däri däläm cetäkän, lälu oles dengän dcc

NOTE:

1 resep = 60 pcs

Dcc digänti dengän ädonän putih + coklät pästä
Päkäi cetäkkän ukurän M

Päkäi perisä pisäng ämbon, tidäk päkäi jugä gpp

päkäi pewärnä kuning telor

Cetäkän dioles märgärin säjä

Selämät mencobä

Banana Cotton Steam Cake

Bismillah, haloo moms...baking apa hari ini? Saya baking cake pisang kukus ini kemarin..edisi memanfaatkan putih telur yg belum terpakai, boleh dicoba resep ini moms...enakk..lembut bangetttt ? Cek resep nya yahhh?

Bahan-bahan

9 buah

160 ml putih telur (kurang lebih 5 butir putih telur saja)

130 gr gula pasir

1/2 sdt Emulsifier

1/4 sdt vanili bubuk

50 ml santan kental

60 gr butter cairkan/boleh margarin

3 tetes pasta pisang ambon

Bahan ayak:

130 gr terigu segitiga

1 sdm susu bubuk

1 sdm tepung meizena

Topping: dcc lelehkan

Langkah

Siapakan bahan2 terlebih dahulu moms. panaskan klakat /kukusan (kalo pake dandang jangan lupa lapisi dengan serbet bersih yah)

Mixer putih telur, emulsifier, gula, vanili hingga KENTAL berjejak

Masukan bahan ayak..aduk balik dengan spatula /mixer speed terendah hingga rata

Masukkan santan dan butter cair...aduk balik hingga rata pastikan tidak ada yg mengendap di dasar bowl ya moms

Oles cetakan tipis2 dengan margarin...masukkan adonan kedalam cetakan (1 resep ini saya dapat 9 buah..cetakan saya agak besar)

Masukkan dalam kukusan...kukus selama kurang lebih 25 menit /sampai matang dengan api sedang cenderung besar

Setalah matang...angkat..tunggu sebentar oles dengan coklat batang /DCC yg sudah dilelehkan...

Enakkkkk??

Banana cotton cake lembut

Late post..bwt acara hr kmerdekaan agustus kmren.boluny lembut..mw mam..sayang..tampilany unyu''bget...bnyk yg slah sangka..dikirain pisang bneran..xixixi...source:arum damar..

Bahan-bahan

2 bh pisang ambon+ 1 sdm air matang..dihaluskan

300 tepung segitiga

200 gula pasir

4 telur

1 sdt sp/ovalet

70 gr margarin leleh

Setetes pasta kuning telur.

Dcc..untuk olesan

Langkah

Mixer speed tinggi gula,telur,sp..mpe kental berjejak..skitar 10~15 menit

Turunkan speed..masukan pisang yg sdh dihaluskan..Stop..ayak tepung...mixer bntr..Stop..jgn overmix..

Tambahkan margarin cair..aduk balik pke spatula..smpe homogen..

Oles mentega cetakan pisangny..agak tebel br ga lengket..oww iya...jgn lp kukusany dh dpnaskan dl..trus ttpny dialasi serbet bersih ea mom...br uap air ga mnetes ke kue..bkin bantat..

Masukan adonan..kukus selama 7~10menit..

Setelah matang..angkat..dinginkan..oles dgn dcc yg tlah dilelehkan..coret''aj mom..br bntukny mirip pisang...

Setelah dcc kering..bgkus dgn plastik ato wdah terttup br bolu ga kering

Happy cooking..

Banana Cotton Steam Cake

Bismillah, haloo moms...baking apa hari ini? Saya baking cake pisang kukus ini kemarin..edisi memanfaatkan putih telur yg belum terpakai, boleh dicoba resep ini moms...enakk..lembut bangetttt ?

Bahan-bahan

9 buah

160 ml putih telur (kurang lebih 5 butir putih telur saja)

130 gr gula pasir

1/2 sdt Emulsifier

1/4 sdt vanili bubuk

50 ml santan kental

60 gr butter cairkan/boleh margarin

3 tetes pasta pisang ambon

Bahan ayak:

130 gr terigu segitiga

1 sdm susu bubuk

1 sdm tepung meizena

Topping: dcc lelehkan

Langkah

Siapakan bahan2 terlebih dahulu moms. panaskan klakat /kukusan (kalo pake dandang jangan lupa lapisi dengan serbet bersih yah)

Mixer putih telur, emulsifier, gula, vanili hingga KENTAL berjejak

Masukan bahan ayak..aduk balik dengan spatula /mixer speed terendah hingga rata

Masukkan santan dan butter cair...aduk balik hingga rata pastikan tidak ada yg mengendap di dasar bowl ya moms

Oles cetakan tipis2 dengan margarin...masukkan adonan kedalam cetakan (1 resep ini saya dapat 9 buah..cetakan saya agak besar)

Masukkan dalam kukusan...kukus selama kurang lebih 25 menit /sampai matang dengan api sedang cenderung besar

Setalah matang...angkat..tunggu sebentar oles dengan coklat batang /DCC yg sudah dilelehkan...

Enakkkkk??

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel