Resep MARTABAK MINI

ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan bunda Luna Queen . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Cemilan sore baru banget matang langsung

Di poto mumpung belum magrib….??

Alhamdulilah terang juga,,

MARTABAK MINI

Bahan-bahan :

200 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

3 sdm gula pasir

1 butir telur

2 sdm margarin (cairkan)

2 sdm susu bubuk

1sachet vanili

Pewarna kuning sedikit(sy tidak pakai)

1/2 sdt baking podwer

1/2 sdt soda kue

250 ml air bersih yg matang

Topping…. Selera aja ya

Cara membuat :

1campur bahan kering sisihkan

Kocok telur dan gula sampai larut pakai whisker kemudian masukan bahan kering

Tambahkan air sedikit2 aduk2 sampai tidak Ad gumpalan tepung terakhir masukan margarin cair aduk rata diamkan 1 jam

Tutup kain ya….

2 panaskan teplon, api sedang sampai benar2

Panas lalu masukan adonan kecilkan api setelah berlubang taburi gula pasir sedikit aja

Lalu tutup,sebentar kemudian lalu angkat…

Topping selera aja ya…

Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Terang bulan mini

Assalamualaikum, Ini postingan pertama saya semnjak menggunakan cookpad, Awal nya hanya sebagai pembaca kali ini sya akan mencoba berbagi resep andalan bakulan saya sehari hari selain simple juga enak rasa nya

Bahan-bahan

Untuk 25pcs

250 gr tepung terigu

3 sdm gula pasir

1/2 sdt ragi

1/4 sdt bpda

1 butir telur

350 ml air

2 sdm mentega cair

1 sdt garam

1/2 sdt soda kue

Vanili secukup nya

Skm secukup nya untu polesan sebelum memberi toping

Langkah

Campur tepung, Gula, Ragi, Bpda, garam dan air aduk rata

Masukan telur aduk kembali smpai licin

Terakhir msukan soda kue dan vanili aduk lgi, Panaskan cetakan gunakan api kecil agar tdk cepat gosong

Masak adonan pada cetakan dengan cara tuang adonan lalu tekan menggunakan punngung sendok sayur agar adonan membentuk krispy

Biarkan smpai mengering dan berpori, Setelah berpori taburi gula pasir dan tutup cetakan mask hingga mask lalu angkat

Toping sesuai selera

Adonan langsung dimasak tidak perlu didiamkan

Martabak mini terang bulan bunda yusuf

Bahan-bahan

250 g tepung terigu

8 SDM tepung tapioka

1 saset susu bubuk Dancow

1/2 SDM baking powder

3 SDM margarin agak banyak

2 butir telur

100 g gula pasir

Toping

Seres

Keju

Slai stroberi

Langkah

Siapkan wadah. Campur tepung terigu. Susu bubuk. Gula pasir masukkan 3 1/2 gelas air tuangkan sedikit demi sedikit

Cairkan margarin

Kocok lepas telur masukan kedalam adonan

Masukan 2 butir telur. Aduk rata. Sampai lembut.

Siapkan cetakan. Panaskan cetakan masukan adonan 1 sendok sayur.kedalam cetakan. Masak dgn api kecil tunggu sampai matang angkat. Beri toping sesuka hatimu

Cara membuat martabak mini manis tanpa mikser aneka rasa

Martabak Mini
Yuk, kenang masa-masa 90-an dengan bikin martabak mini!
Tak punya mixer? Well, jangan jadikan alasan ini sehingga kamu tak bisa membuat martabak mini. Berikut cara membuat martabak mini manis tanpa menggunakan mixer.

Bahan:

200 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

2 sdm gula pasir2 butir telur

2-3 sdm mentega atau margarin (sesuai selera), lalu cairkan

300 ml air

1 sdt ragi instan

1 sdm baking powder

Topping sesuai seleramu

Cara membuat martabak mini:

Campur telur, gula, garam, dan ragi instan

Kemudian kocok hingga gula larut dan rat

.Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil terus diaduk hingga adonan mencapai tekstur cair yang

tepat

Masukkan mentega cair, aduk

Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit

Setelah itu, tambahkan baking powder, aduk rata

Di cetakan martabak mini, tuangkan hingga cetakan atau teflon yang kamu gunakan terisi setengah

Tunggu hingga di permukaan muncul pori-pori kecil

Kemudian tutup

Buka tutup cetakan, angkat jika kamu merasa bahwa adonan sudah matang kecoklatan

Terakhir, kamu bisa tambahkan topping sesuai selera seperti gula pasir, susu kental manis, meises, hingga selai

Martabak manis dengan ukuran mini ini juga bisa kamu manfaatkan untuk dijual lho. Sebab bahan membuatnya tidak terlalu premium sehingga bisa dijual dengan harga yang terjangkau untuk semua kalangan.

 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel