Resep Sempol Sayur Homemade

Sempol Sayur…ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Sud Tiah . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini!

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Bahan-bahan :

1 gls terigu

3 sdm tapioka

1sdt garam

1sdt Lada

1sdt masako /Roiyco

Daun bawang iris kecil

1 Bji Wortel di parut

2 siung bawang putih haluskan

1bji telur

Air panas secukup y..

(tusuk sate secukup y..)

Cara Membuat :

Campor tepung sama bumbu, & sayur”an

Uleni Pakai air pns hingga kalis..

Lalu likitkn sama tusuk sate.. Lakukan hingga hbs.. Lalu direbus sampai matang /ngapung

Lalu Tiris kn..Biarin dingin…

2 Bji telur dikocok lepas..

Lalu celopkn sempol dlm telur hingga rata

Lalu di goreng sampai matang..

Taruh di piring kasih saos /sambel..

Abaikan bentuk y bunsay..

Msh Bljr Heeee…

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Step By Step Membuat Sempol Ayam Wortel

Bahan-bahan Sempol Sayur :

Tepung tapioka 200 gram

Dada ayam 300 gram

Telur 2 butir

Wortel 1 buah

Daun bawang 2 batang

Tusukan sate (ujungnya yang tajam dipotong aja bun)

Lada secukupnya

Masako ayam secukupnya

Sedikit gula pasir

Cara Membuat Sempol Ayam Wortel :

Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor)

Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Uleni adonan menggunakan tangan sampai tercampur dengan rata.

Selanjutnya ambil air setengah panci yang dicampur sedikit minyak goreng, setelah mendidih kecilkan apinya.

Oleskan tangan ke minyak goeng, tempelkan adonan ke lidi seperti akan membuat Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal, kemudian masukkan ke dalam panci, setelah adonan naik kepermukaan atau mengapung angkat lalu tiriskan. Lakukan terus sampai adonan habis.
Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Balurkan sempol ke dalam kocokan telur, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu sajikan dengan saus cabe, saus tomat dan mayonaise.

Walaupun banyak penjual sempol di luaran dengan harga yang cukup ekonomis, namun tak ada salahnya jika sesekali membuat sempol ayam khas Jawa Timur sendiri di rumah. Keluarga pasti suka! Bunda bisa jadikan sempol ayam sebagai camilan murah meriah saat berkumpul dengan keluarga. Atau bisa juga untuk sajian arisan, pengajian, isian snack box serta menu bento sederhana untuk bekal anak ke sekolah.

 

Resep Sempol Ayam Wortel Lezat

Jajanan yang satu ini memang jadi sangat ngehits beberapa waktu belakangan. Jajan khas Malang ini memang punya rasa yang sangat gurih. Kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep sempol ayam wortel yang super lezat untuk kamu coba sendiri di rumah Ladies. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:

250 gram daging ayam fillet

1/2 batang wortel, parut

1 batang daun bawang

1 butir telur

9 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung terigu

1/2 sdt merica

1 sdt garam

1/2 sdt gula

jeruk nipis

tusuk sate

minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

3 siung bawang putih goreng

3 sdm bawang merah goreng

Bahan pelapis :

1 butir telur kocok lepas

Cara Membuat:

Cuci bersih ayam dan kucuri dengan jeruk nipis.

Haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Jika tak ada bisa pakai blender.

Campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan.

Aduk rata dan koreksi rasa.

Lilitkan adonan pada tusuk sate.

Rebus sempol selama 5-8 menit sampai matang dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng.

Celupkan sempol dalam kocokan telur.

Goreng sampai matang.

Angkat dan sempol siap disajikan.

Makanan ini sangat pas dijadikan camilan saat sore hari kala menonton TV atau kumpul dan bincang santai bersama keluarga. Yuk segera cobain resep sederhana ini Ladies.

Sempol Tahu Sayur

Resep cara membuat sempol tahu sayur alhamdulillah seneng lembut nggak keras juga dicocol saos lebih enak. Jadinya sekitar 20an bunda dikonsumsi sendiri.

Yang akan Anda perlukan

10 potong tahu putih

1 butir telur ayam

2 buah wortel dipotong dadu kecil

1 batang daun bawang potong kecil juga

Garam dan gula secukupnya

5 sdm tepung sagu tani atau bisa pakai tepung tapioka atau kanji

Air untuk merebus

Stik es krim

Tepung chiken instan

5 butir bawang merah (dijadikan bawang goreng)

2 butir bawang putih

Merica sedikit

Ketiga bumbu diatas dihaluskan

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel