Onde Onde Resep By Fah Umi Yasmin

Onde onde resep by fah umi yasmin. ini saya dap

atkan dari group Langsungenak postingan Hong-lo Pak. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Bahan kulit :

• 250 gram tepung ketan


• 60 gram tepung beras


• 60 gram gula pasir


• sedikit garam


• santan hangat secukupnya


• campur semua bahan kecuali santan tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis lalu


• timbang @30 gram.

Bahan isian :

• secukupnya kacang hijau kupas( rendam minimal 2 jam)


• gula pasir sesuai selera


• santan secukupnya


• sedikit garam


• santan secukupnya


• rebus kacang hijau kupas lalu haluskan(saya blender)


• masak kembali tambahkan santan,gula dan garam masak sampai adonan bisa dikepal lalu


• timbang @20 gram sisihkan.


• wijen secukupnya

Cara Membuat

• Ambil adonan kulit pipihkan


• lalu tambah isian gulingkan diwijen sambil agak ditekan(supaya wijen menempel)


• lalu goreng minyak panas pakai api kecil sambil terus diaduk( agar kopong dalamnya)setelah onde onde mengambang besarkan api sambil terus diaduk goreng sampe kecoklatan angkat.

ini dia hasil akhirnya

Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Onde - onde keju keto

Sejak berKF blm pernah makan onde2 lagi...tetiba kepingin....yuks coba bikin....

Bahan-bahan

• kurleb 8 buah


• 175 gr keju cheddar,parut


• Keju quickmelt,potong kecil


• 1 sachet agar-agar plain


• 2 sachet diabetasol


• 1 butir telur


• Wijen


• secukupnya Minyak goreng

Langkah

• 30 menit
  Siapkan semua bahan,lalu campurkan,kecuali wijen


• Onde - onde keju keto recipe step 1 photo
  Sesudah semua bahan tercampur,pipihkan,masukkan potongan keju quickmelt,bulatkan lalu gulirkan di wijen


• Onde - onde keju keto recipe step 2 photo
  Tuang minyak,masukkan semua onde-onde,nyalakan kompor,agak cepat dibalik-baliknya ya...karena cepat gosong....


• Onde - onde keju keto recipe step 3 photo

Enjoy......

Onde Onde Pelangi

dulu udah pernah bikin tapi yg warna original dan kali ini aku coba bikin warna warni hehe

Bahan-bahan

Bahan kulit :

• 250 gr twpung ketan


• 60 gr tepung beras


• 4 sdm gula pasir


• 1 sdt garam


• 1 sdt vanili


• beberapa pewarna makanan (sesuai selera)


• secukupnya air hangat

Bahan isian:

• 125 gr kacang hijau kupas


• 4 lembar daun pndan


• secukupnya gula pasir dan garam


• 4 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air

Bahan taburan :

secukupnya wijen

Langkah

BAHAN ISI :

• Rendam selama min 5 /6 jam kacang hijau kupas, jika menggunakan panci presto tdk perlu di rendam


• Rebus/ presto kacang hijau sampai empuk, jika sudah empuk angkat dan tiriskan


• Blender kacang hijau sampai halus,lalu masak kembali,masukan gula pasir,garam dan daun pandan yg sudah di cuci


• Masak sampi air menyusut,,setelah menysusut masukan maizena yg sudah di larutkan dgn air, aduk2 hingga kalis


• Biarkan dingin, lalu bentuk bulatan2 dan sisihkan

BAHAN KULIT :

• campur semua bahan,tuangi air hangat sedikit demi sedikit, aduk dan uleni sampai adonan tidak lengket


• Bagi adonan mnjdi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai selera, ambil adonan bulatkan lalu pipihkan, beri isian lalu bulatkan kembali


• Dan guling2kan di atas wijen, llkukan hingga adonan habis, goreng dm minyak panas hingga matang,angkat dan sajikan

Share this post