Resep Bolu Air Tanpa Mixer, Oven, Loyang

ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan Riescha Oktariana. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Bikin kue bolu ternyata gak ribet cuman butuh 1 telur tanpa mixer, oven dan loyang dan hasilnya enak ??
yuk langsung buat

Bolu Air Tanpa Mixer, Oven, Loyang

Bahan-bahan :

  • 100 gr tepung terigu

  • 75 gula pasir

  • 1 butir telur

  • 1/2 sdt baking powder

  • 1/2 sdt ovalet

  • 100 ml air santan / air matang

  • pasta pandan


Cara membuat :

  • Kocok telur, gula pasir, baking powder, ovalet smpai ngembang (pake whisk), smpe adonan wrna putih.

  • masukkan terigu dikit2 gantian dgn air santan. Aduk hingga rata.

  • Ambil sdkt adonan tambahkan pasta pandan, aduk rata.

  • oles cetakan dgn sdkt minyak, tuang adonan putih, lalu tuang adonan hijau diatasnya.

  • kukus selama kurleb 20 menit (jgn lp ttp panci dialasi serbet ketika mengukus)


Cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa mixer

Ilustrasi bolu pisang kukus Cookpad/Indah Ratna

Ingin tahu cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa menggunakan mixer? Sangat mudah, kok. Berikut ini kami tampilkan cara membuat bolu pisang seperti itu.

Bahan:

  • 3 Buah pisang ukuran sedang

  • 150 Gram tepung terigu serba guna

  • 150 Gram minyak goreng

  • 2 Butir telur

  • 6 Sendok makan gula pasir

  • 1/2 Sendok teh soda kue

  • 1/2 Sendok teh baking powder

  • 1 Sendok teh vanili bubuk

  • 1/4 Sendok teh garam

  • Gula halus secukupnya


Cara membuat bolu pisang kukus sederhana:

  • Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur.

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata.

  • Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan pisang.

  • Aduk lipat dengan spatula seperti mengaduk adonan semen agar hasil akhir kue tidak bantat.

  • Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian ketuk-ketuk agar permukaannya rata.

  • Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian masak adonan bolu pisang dengan api sedang selama 30 menit. Bungkus penutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan kue.

  • Tusuk kue dengan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika sudah benar-benar matang, angkat dari kukusan dan tunggu sampai mendingin.

  • Keluarkan bolu pisang dari loyang. Taburi gula halus, kemudian sajikan utuh atau dalam keadaan terpotong-potong.


Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel