Resep Cake Pandan Keju Ala Rita Gladis

ini saya dapatkan dari grup Kumpulan Resep Mama buatan bunda Rita Gladis, untuk bahan dan cara membuatnay silahkan cek di bawah ini

simaka ulasan pemilik resep berikut ini!

Cake pandan keju madein me..

Bahan-bahan :

• Telur 2 butir


• Gula 100 grm


• Terigu 100 grm


• Santan kara 1 bungkus


• Mentega 2 sdm dicairkan


• Sp 1/2 sdt


• Pasta pandan 1 sdt

Cara buat :

• Kocok telur, gula dan sp sampai putih mengembang,


• masukan terigu sedikit demi sedikit, kemudian masukan campuran santan kara,


• mentaga cair dan pasta pandan aduk sampai rata..lalu dikukus – + 1/2 jam..


• Terakhir olesi krim dan taburi keju parut

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Resep Kue Bolu Pandan Keju Panggang Enak Sederhana

Bahan:

• 4 butir telur


• 125 gram gula pasir


• 1 sdt sp


• 100 g terigu serbaguna


• 25 g tepung maizena


• 25 g susu bubuk


• 1/2 sdt baking powder


• 50 ml susu cair


• 1 sdt garam


• 1/4 sdt vanili


• 125 gram margarin


• 1 sdt pasta pandan


• 50 g keju cheddar parut

Untuk olesan:

butter cream dan keju parut secukupnya

Cara Membuat:

• Lelehkan margarin, campur dengan 1/2 sdt pasta pandan, lalu aduk hingga rata lalu sisihkan dan biarkan dingin.


• Tuangkan telur dan gula pasir dalam wadah lalu di mikser dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata, lalu tambahkan sp dan mikser kembali dengan kecepatan tinggi hingga menjadi putih dan kental.


• Sambil menunggu adonan telur siap, ayak dulu tepung terigu bersama tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder.


• Selanjutnya siapkan loyang, olesi dengan margarin lalu taburkan sedikit tepung terigu.


• Setelah adonan telur menjadi putih dan kental, turunkan kecepatan mikser hingga paling kecil, lalu tambahkan garam dan vanili.


• Sementara itu, panaskan dulu panci serbaguna dengan api kecil saja, sisihkan.


• Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, selingi dengan margarin cair, aduk adonan hingga tercampur rata, tuangkan juga keju parut dan susu cairnya sedikit demi sedikit.


• Selanjutnya tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, lalu masukkan ke dalam panci serbaguna


• Panggang adonan selama 25 menit hingga 30 menit.


• Lakukan tes tusuk, dan matikan kompor segera sesudah matang. Keluarkan loyang kue dari dalam panci serbaguna, biarkan agak dingin, lalu pelan-pelan dan hati-hati, keluarkan kue dari dalam loyang.


• Biarkan kuenya dingin dulu, lalu beri olesan butter cream dan taburi dengan keju parut.


• Potong-potong kue bolu pandan keju dan sajikan.

Share this post