Resep Salad Buah Mayo Super Enak

ini saya dapatkan dari cookpad buatan Justitia Aurora Diana
. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Bahan-bahan

Buah2an bebas ya potong dadu, yg saya pake:

• 1/2 buah semangka


• 1/2 buah melon


• 1 buah pir (kupas kulitnya)


• Secukupnya anggur (belah 2, buang biji)


• Secukupnya nata de coco

Sausnya:

• 160 gr Mayonaise (saya pake maestro)


• 160 gr susu skm putih (saya pake indomilk karna manisnya pas)


• 160 gr yogurt plain (saya pake greek yogurt yg kental)


• Secukupnya keju cheddar utk parutan

Langkah membuat :

• Potong dadu semua buah, masukkan kedalam wadah


• Salad Buah Mayo Super Enak ! #bikinramadhanberkesan recipe step 1 photo


• Membuat saus: masukkan kelain wadah mayonaise, yogurt, susu skm hingga tercampur rata, test rasa jika


• kurang manis tambahkan skm.


• Tuangkan saus diatas buah-buahan lalu paruti dengan keju. Masukkan kedalan kulkas, santap ketika dingin

Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Cara membuat salad buah

Bahan :

• Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu


• Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu


• Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu


• Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu


• Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu


• Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya


• Strawberry segar 20 g, belah jadi empat


• Mayonaise 150 ml


• Keju parut


• Susu kental manis vanila 1 kaleng


• jeruk nipis (optional)

Cara membuat :

• Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin.


• Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.


• Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga (optional)


• Keluarkan buah-buahan dari kulkas. Tuang saus salad buah pada buah.


• Taburkan parutan keju sesuai dengan selera Anda.


• Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan Anda.


• Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda.


• Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur.

Cara membuat mayonaise salad buah atau sayur

Bahan :

• Saus mustard 2 sdm


• minyak zaitun 300 ml


• Kuning telur 2 buah


• Air perasan jeruk nipis 1 sdm


• Garam sdt

Cara membuat :

• Siapkan wadah, masukkan kuning telur dan saus mustard. Kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah atau spatula. Kocok hingga lembut dan tercampur rata.


• Masukkan garam. Kocok lagi.


• Tuang minyak zaitun sedikit demi sedikit sembari terus dikocok.


• Setelah adonan menjadi agak kaku atau mengental, tuang jeruk nipis. Kocok lagi.


• Jika dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air.


• Saus mayonaise buatan sendiri untuk salad buah dan sayur siap dikonsumsi.

Share this post