Putu Ayu Pandan dengan Air Kelapa

Kali ini aku cobain bikin putu ayu pake air kelapa. Kalo biasa aku bikin pake santan. Dan trnyata hasilnya lebi enak ini menurut aku 😍

Putu Ayu Pandan dengan Air Kelapa
By : @chikaafransisca
Source : @xanderskitchen




Bahan :
3 bh telur
200 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdt SP
Sedikit vanili bubuk
220 ml air kelapa
Pasta pandan secukupnya
1 bh kelapa parut

Cara membuat :
1. Mixer telur + gula pasir sampai mengembang
2. Masukkan vanili + SP, mixer lagi 5 menit
3. Masukkan terigu bergantian dengan air kelapa, aduk balik dengan spatula
4. Tambahkan pasta pandan, aduk rata
5. Oles cetakan dengan sedikit minyak, tata kelapa parut di dasar cetakan, padatkan
6. Tuang adonan sampai hampir full
7. Kukus selama 15 menit sampai matang.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel