Resep Cumi Hitam Pedas Gurih dan Sederhanaa

CUMI HITAM PEDESSS
By @amazingindonesiafood (IG)



Resep Cumi Hitam :
✔️ 1/2 KG Cumi uk sedang (di rendam lumurin jeruk nipis)
✔️ 2 lembar daun salam
✔️ 2 lembar daun jeruk
✔️ 1cm jahe geprek
✔️ 1 sereh geprek
✔️ Garam/ kaldu jamur & Gula

Bumbu Iris :
✔️ 5 bawang merah
✔️ 4 bawang putih
✔️ 10 cabe rawit (selera saja)
✔️ 1 tomat kecil (boleh pake/ tidak)

Caranya :

Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya sampai harum!
Masukin daun salam, sereh, daun jeruk & jahe!
Lalu tinggal masukin cumi yg sudah di rendam tadi, sebelumnya cuci dulu ya dr perendaman.
Kalau mau agak berkuah2 bisa tambahin air sedikit..
Beri garam/ kaldu jamu & gula!
Koreksi rasa dan SIAP DI SAJIKAN !!!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel