Resep Sop Kimlo Lengkap, Lezat, Istimewa dan Praktis Bundd
Resep Sop Kimlo Lengkap, Lezat, Istimewa dan Praktis Bundd. Sop Kimlo—Resep ala @mrs.wijaya
Bahan:
2 liter air kaldu ayam
5 siung bawang putih geprek tumis
2 bh wortel iris tipis
10 bj bakso ayam potong jadi 4
15 butir telur puyuh rebus kupas
200 gr ayam fillet rebus suwir2
100 gr jamur kuping ,rendam air panas, bilas, potong2
1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, potong2
20 gr bunga sedap malam kering, rendam , bilas, ikat simpul
2 sdt garam / sesuai selera
1 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt penyedap jamur
Sejumput gula pasir
50 gr soun sedu air panas bntar, tiriskan
1 btng daun bawang iris
1 btng daun seladri iris
Bawang goreng secukupnya
Cara:
Dalam panci, didihkan air kaldu ayam, masukkan bawang putih yg sdh ditumis!
Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap malam!
Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, gula , aduk rata. masak hingga semuanya matang!
masukkan soun, daun bawang dan seladri, koreksi rasa, didihkan sebentar, matikan!
Sajikan bersama taburan bawang goreng!!!
Bahan:
2 liter air kaldu ayam
5 siung bawang putih geprek tumis
2 bh wortel iris tipis
10 bj bakso ayam potong jadi 4
15 butir telur puyuh rebus kupas
200 gr ayam fillet rebus suwir2
100 gr jamur kuping ,rendam air panas, bilas, potong2
1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, potong2
20 gr bunga sedap malam kering, rendam , bilas, ikat simpul
2 sdt garam / sesuai selera
1 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt penyedap jamur
Sejumput gula pasir
50 gr soun sedu air panas bntar, tiriskan
1 btng daun bawang iris
1 btng daun seladri iris
Bawang goreng secukupnya
Cara:
Dalam panci, didihkan air kaldu ayam, masukkan bawang putih yg sdh ditumis!
Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap malam!
Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, gula , aduk rata. masak hingga semuanya matang!
masukkan soun, daun bawang dan seladri, koreksi rasa, didihkan sebentar, matikan!
Sajikan bersama taburan bawang goreng!!!