Tahu Telur Mak Nyus Bikin Ketagihan

Tahu Telur⁣
By. @luis_widarto⁣
.⁣


Bahan :⁣
- 150 gr tahu putih, potong dadu 3 cm⁣
- segenggam tauge, rebus⁣
- 1 butir telur, kocok lepas⁣
- 1 batang seledri, rajang kasar⁣
- 1 sdm bawang merah goreng⁣
- 2 sdm kecap manis⁣
- air matang secukupnya⁣
- secukupnya kerupuk kanji⁣

Bumbu Halus :⁣
- 2 sdm kacang tanah goreng⁣
- 1 sdm petis⁣
- 2 siung bawang putih, goreng asal layu saja⁣
- 5 buah cabe rawit, sesuai selera⁣
- gula dan garam secukupnya⁣

Cara Membuat :⁣
⏩Goreng tahu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu kedalam kocokan telur, beri garam dan merica bubuk secukupnya.⁣
⏩Panaskan minyak agak banyak, kira2 2 sdk sayur, goreng tahu telur sampai semua sisinya matang dan kekuningan, angkat tiriskan.⁣
⏩Dalam bumbu halus tambahkan kecap manis dan air secukupnya, campur rata, cicipi rasanya.⁣
⏩Letakkan tahu telur dipiring saji, tambahkan tauge diatasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng.⁣
⏩Sajikan sama kerupuk kanji..⁣

IG ; https://www.instagram.com/luis_widarto/

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel