Gado gado

 Gado gado 



by Rosyidah Syarifudin Shiddiq

Bahan

💓sayur rebus

1 genggam toge

6 buah kacang panjang

2 buah wortel

secukupnya keciwis

1 buah kentang ukuran besar

tahu goreng (saya skip)

selada (saya skip)

2 buah telur rebus

💓bumbu kacang

1 genggam kacang tanah (boleh lebih)

1 buah cabe merah

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 sendok santan kara

secukupnya air

secukupnya garam dan gula merah

💓sambel

4 buah cabe rawit

Langkah 

Rebus semua sayuran kecuali selada kalo pakai selada

Bumbu : goreng kacang dan semua bumbu kacang. lalu blender halus

Beri air garam dan gula dan masak sampai meletup2, masukan santan, koreksi rasa, masak sampai mengental

Sambel. rebus cabe rawit, setelah matang masukan ke piring kecil dan hancurkan memakai sendok

Sajikan gado gado dengan kecap dan bisa dimakan dengan mping atau kerupuk 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel