LONTONG ISI SAMBEL TEMPE Resep sederhana dan mudah wajib di coba

  



LONTONG ISI SAMBEL TEMPE



Resep by : @nengfirsa120


Bahan A:

1 kg beras pulen

600 ml air bersih

200 ml santan kental sedang

2 lembar daun salam

1 lembar daun pandan

garam secukupnya

daun pisang untuk membungkus secukupnya


Bahan B (untuk sambel)

1/2 papan tempe

15 buah cabe rawit (sesuai selera)

3 cm kencur

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

gula,garam&kaldu jamur secukupnya .


CARA MEMBUATNYA

1.) Pertama cuci beras sampai bersih.

Siapkan panci bersih,tuang semua bahan A.

Lalu masak dikompor dengan api sedang.


2.)Masak sambil sesekali diaduk &beras menjadi aron.,lalu matikan api kompornya.


3.) goreng bahan sambal .

Tempe,Cabe,&bawang,goreng sebentar.

Kemudian bikin sambal ulek semua bahan cicipi rasanya.


4.) Siapkan daun pisang,lalu ambil 2 sdm nasi aron,tuang di atas daun,isi dgn sambel tempe kemudian bungkus .

Lakukan sampai adonan habis.


5.)Kemudian kukus lontong sampai matang.

Jangan lupa matikan api kompornya ya.

Sajikan lontong dengan gorengan sesuai selera

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel