CARA BUAT RENDANG AYAM YANG RASANYA ENAK , GURIH BIKIN NAGIH SETIAP HARI

 RENDANG AYAM



By @dada.tastes

.

Bahan-bahan:

8 paha ayam

3 buah kentang potong goreng dulu

300 ml santan

Air secukupnya

3 helai Daun limau purut

1 helai Daun kunyit, diikat

1 sdt perasa

3 sdt garam

20 gr Gula Merah

3 sdm kerisik/kelapa parut kering


Bahan halus:

10 butir Bawang merah

4 siung Bawang putih

10 bh cabai kering, direbus dulu

1 cm jahe

1 cm Lengkuas

3 batang Serai

2 cm Kunyit

.

Cara :

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak , tumis bahan halus sampai wangi.

2. Masukkan santan dengan air secukupnya , daun limau purut dan daun kunyit.

3. Masukkan perasa, garam dan gula merah.

4. Masukkan kerisik/kelapa parut kering, masak sehingga sedikit kering.

5. Masukkan ayam dan kentang, aduk rata ayam dan tutup hingga matang, kering dan masak.

6. Siap di sajikan. 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel