RESEP NASI LIWET (BAKAR) PRAKTIS. Lebih Cepat, Lebih Mudah Mantap Rasanya Bikin Ngaihh Seleranya
Halo moms.. Ini saya bikin nasi liwet bakar, tapi cara bikinnya ngga seribet ngeliwet nasi biasa. Kali ini nasi nya saya masak seperti bikin nasi goreng dengan bumbu nasi liwet . Praktis , lebih cepat .... Marii makan 😁
Isinya terserah apa aja pokoknya cara masak nasi nya seperti di atas, praktis . Pakai rendang enak juga , sisaan ayam goreng disuwir2 juga bisa ...sebenernya makan nasinya aja sudah enak sih karena di nasinya sudah ada teri ...kalau pas ngga punya apa2 ya cukup nasi sama teri aja 😁
Yang di foto ini saya pakai sambal baby cumi. Resep nasi nya dibawah , ga usah pakai takaran juga bisa kira2 aja sesuai selera..
RESEP NASI LIWET PRAKTIS
By : xanderskitchen
Bahan :
Nasi dingin secukupnya ( kira2 separo rice cooker )
8 btr bawang merah iris halus
5 siung bawang putih , iris
Cabe secukupnya , iris
3 lbr daun salam
2 batang sereh dimemarkan
Ikan teri , secukupnya
Petai secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Goreng ikan teri. Angkat. Sisihkan
2. Dengan sisa minyak bekas menggoreng teri , tumis bawang, cabe, daun salam, sereh dan petai sampai layu dan wangi. Masukkan nasi dan teri. Aduk rata. Beri garam secukupnya
3. Kalau mau langsung disajikan jg bisa . Taburi nasi dg bawang goreng sebelum disajikan
4. Untuk membuat nasi liwet bakar : ambil sebagian nasi liwet , letakkan beberapa lembar daun kemangi , beri topping sesuai selera , bungkus dg daun pisang ,semat lidi. Bakar sebentar di happy call. Sajikan panas.